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『まぜそば専門店 シン・アジト』とは 

〒101-0062  東京都千代田区神田駿河台4-5-2 御茶ノ水魂心家地下1階

はじめてのお客様へ

シン・アジトは、まぜそばを極めたajito ismが提言する、新しい『まぜそば』をカタチにした専門店です。

■シン・アジトの麺は、粉にこだわっています。
生パスタに使用する小麦粉『ファリーナ・ダ・サローネ』で中華麺を作りました。
まずは麺をひとくち食べて、香りや食感をお楽しみください。

■シン・アジトの『まぜそば』は綺麗な盛り付けを徹底していますが。。。
遠慮なく、徹底的にかき混ぜて食すのがシン・アジト流!!
麺とソースと具材が一体になって味が完成します。
ぜひお試しくださいませ!

■食べ進めたら・・・。
 味変に挑戦!!
 付け合わせの小皿、卓上の味変アイテムで自由に
カスタマイズをお楽しみください。

■麺を食べ終わったらメの豚ライスボール(¥100)はいかがでしょう!!
ライスに細切れチャーシューを、残ったソースに投入して
最後の一滴までお楽しみ下さい。(ランチタイム11時~15時は無料サービスです)

アジトイズム・シンアジトのご紹介

アジト・イズム

11年間磨き続けた「ピザソバ」「つけ麺ロッソ」は、TRYラーメン大賞など数々の賞を受賞、輝かしい受賞歴を持つ

シン・アジト

ajito ism0(大井町)base のセカンドブランド 『まぜそば専門店 シン・アジト』10月9日(水)OPEN!! まぜそばを極めたajito ismが提言する、新しい『まぜそば』をカタチにした専門店

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